Na safra 2023/24, a produção de grãos no Brasil está estimada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 312,3 milhões de toneladas, refletindo uma diminuição de 2,4% em relação à temporada passada. O declínio é atribuído à escassez de chuvas e às altas temperaturas no Centro-Oeste, contrastando com o excesso de precipitações no Sul do país.
A Conab enfatizou, por meio de comunicado, que essas condições climáticas adversas prejudicaram o desenvolvimento de culturas cruciais, como soja e trigo. O El Niño foi apontado como o fator determinante para o comportamento climático impactando as culturas em plantio e desenvolvimento.
Arroz
O 3º Levantamento da Safra de Grãos 2023/24 revela um prognóstico de aumento de 7,5% na safra de arroz, podendo atingir 10,79 milhões de toneladas. Esse desempenho positivo é impulsionado pela expansão da área cultivada e uma recuperação na produtividade.
Entretanto, a cultura do arroz, especialmente no Rio Grande do Sul, o principal estado produtor, está sendo afetada pelas adversidades climáticas. O excesso de chuvas tem gerado umidade excessiva no solo, atrasando a semeadura e dificultando os cuidados necessários.
Feijão
As lavouras de feijão na primeira safra do país apresentam cenários diversos. Em São Paulo, as condições são favoráveis até o momento, com aspecto fitossanitário positivo, enquanto as altas temperaturas e baixas chuvas em Minas Gerais impactam as operações de cultivo. No total das três safras, a expectativa é de uma produção de 3,1 milhões de toneladas.
Soja
A soja também está sendo impactada pelo clima, com atrasos no plantio em todas as regiões produtoras. Em alguns estados, como Paraná e Mato Grosso, os trabalhos de implantação da cultura estão praticamente no mesmo patamar da safra anterior.
A irregularidade climática sinaliza uma redução na produtividade no Centro-Oeste. Apesar disso, em Mato Grosso, as plantações evoluíram satisfatoriamente, mesmo com baixo volume de chuvas. Porém, em estados como Goiás, Minas Gerais, Matopiba e Rio Grande do Sul, a área semeada é consideravelmente menor em comparação à safra anterior.
A estimativa de produção de soja para esta safra é de 160,2 milhões de toneladas, mas o clima continuará sendo um fator crucial, principalmente durante os estágios de floração e enchimento dos grãos. A Conab seguirá monitorando o desenvolvimento das lavouras para avaliar os impactos das condições climáticas no desempenho final.
Milho
Os extremos climáticos também afetaram o plantio do milho neste ciclo inicial, projetando uma produção de 25,3 milhões de toneladas – uma queda de 7,5% em relação à safra anterior. A colheita total de milho está estimada em 118,53 milhões de toneladas.
Trigo
Nas culturas de inverno, observou-se uma redução na produtividade na maioria dos produtos em comparação à última safra. No caso do trigo, as condições climáticas, como chuvas intensas, ventos fortes, granizo e enchentes, aliadas à pouca incidência de sol, estão dificultando a conclusão da colheita no Rio Grande do Sul. A estimativa de produção é de 8,1 milhões de toneladas.
