Para comemorar os 297 anos da cidade de Goiás, o Governo do Estado está promovendo oficinas gastronômicas gratuitas. O evento, que começa nesta sexta-feira (19/7), faz parte do Circuito Gastronômico organizado pela Secretaria da Retomada, Senac Goiás e Sindtur.
Nos dias 19 e 20, os participantes aprenderão a fazer o “pastelinho”, um doce crocante recheado com doce de leite e canela. Nos dias 21 e 22, os chefs ensinarão a rosinha de coco, uma sobremesa artesanal feita com fitas de coco em formato de flores. As oficinas serão realizadas das 14h às 20h na Arena Senac, com vagas limitadas e sem necessidade de inscrição.
O Circuito Gastronômico continuará até 28 de julho, oferecendo workshops, palestras e venda de pratos exclusivos do cerrado, além de cursos dos Cotecs. O governador Ronaldo Caiado estará na cidade em 22 de julho para a solenidade de transferência da capital e a entrega da Comenda da Ordem do Mérito Anhanguera.
Serviço:
Assunto: Chefs ensinam receitas gastronômicas tradicionais do cerrado
Quando: 19 a 22 de julho, das 14h às 20h
Onde: Arena Senac, na Praça de Eventos, Rua 15 de novembro, cidade de Goiás (GO)